O budowaniu statków … „Jeśli chcesz zbudować statek, zwołaj ludzi, lecz nie po to, aby planować obróbkę drewna, ale po to, aby rozbudzić w nich tęsknotę za dalekim, bezkresnym morzem.” […]
„Zamówione danie zostało podane po dwunastu minutach. Kelnerżyczył smacznego i zapytał, czy coś jeszcze podać. Artur podziękował. Niestety zimną sałatkę podano wraz z gorącym daniem na jednym talerzu, czego robić […]
„Trzy tygodnie później Artur podjechał pod Hotel Marty. Wcześniej zrobiona rezerwacja nie zapowiadała, aby miało się wydarzyć coś szczególnego. Jednak, jak się okazało, mylił się. Trzygwiazdkowy hotel znajdował się bardzo […]
„Zespół Pauliny liczył cztery osoby. Byli to: Natalia, Iwona, Sebastian i Patryk. – Dziękuję wam za punktualność – zaczęła Paulina. – Chciałabym, abyśmy dzisiejsze spotkanie poświęcili tematowi, jak podnieść jakość […]
„Grupa trochę na wyczucie, a trochę przy pomocy materiałów zaczęła wymieniać rodzaje emocji i zachowań, jakie mogą towarzyszyć konfrontacji z agresywnym gościem. – No taki agresywny gość jest wściekły i […]
„Każde pokolenie chce zmienić świat…” aż chce się powtórzyć za znanym niektórym Czytelnikom , zespołem Kombi, gdy schodzimy na temat dwudziestolatków w pracy. Jakie mają oczekiwania, co jest dla nich […]
„Wyobraźnia ważniejsza jest od wiedzy, bo wiedza jest ograniczona” – to powiedzenie przypisywane jest Albertowi Einsteinowi. Jak stosować wizualizację do tego, żeby skutecznie podejmować działanie, mobilizować się i odnosić sukces […]
Na rynku pracy pod wpływem zawirowań wywołanych pandemią pojawiła się spora grupa młodych kierowników, którzy nagle z osoby dobrze wykonującej swoją pracę ( specjalisty ) awansowali na kierownika, koordynatora, szefa […]
Istnieje taka zależność, której nie akceptuje część kadry kierowniczej średniego i wysokiego szczebla. Ta zależność to: pracownik przychodzi do firmy – jednak odchodzi od przełożonego. Takie wnioski możemy wyciągnąć z […]
Dlaczego pracownicy odchodzą od szefa, a nie od firmy? Rodzimy się jako chłopcy lub dziewczynki, a z czasem wybieramy sobie mniej lub bardziej świadomie role i odpowiadające im zachowania. Stajemy […]
Na rynku pracy pod wpływem zawirowań wywołanych pandemią pojawiła się spora grupa młodych kierowników, którzy nagle z osoby dobrze wykonującej swoją pracę ( specjalisty ) awansowali na kierownika, koordynatora, szefa […]
Zmiany. Jest ich sporo ostatnio, prawda? Jak sobie z nimi radzić? Jak działać, żeby przejść przez ten trudny okres w hotelarstwie? Jak przetrwać, nie upaść i iść dalej? W branży hotelarskiej największym zaskoczeniem było […]
Co jakiś czas hotelarzy zaskakują sytuacje, których nikt nie planuje i na które nie ma się w danej chwili wpływu. Nagłe zrywanie rezerwacji, odwołane noclegi, zmiany planów Gości to standard w sytuacji globalnego […]
Słowo rabat – jakże powszechnie znane i jak wszechobecne w hotelarskim słowniku marketingowym. Stosowane nagminnie w sprzedaży pobytów. Czynione czy to wprost poprzez obniżane ceny podstawowej czy to poprzez sprzedawanie usług przez pośredników […]