hotel

21 lutego 2024

Obiecanki cacanki, a ….

Nieznośne zachowanie kierownicze. Jakie? „Obiecujesz coś, a potem nie dotrzymujesz słowa”. No i jeszcze czasem dokładasz do tego: „oj zapomniałem/am o tym”, albo „wciskasz kit”, że nie składałeś/aś takiej obietnicy. […]
14 lutego 2024

Sukcesy w firmie to oczywiście zasługa szefa

Kolejne zachowanie, którego nie znoszą pracownicy Szefa i tylko szefa, serio? Wyluzuj, odpuść zauważ, że firma to zespół, współpraca, procesy, zadania , ludzie, emocje i setki, czasami tysiące i dziesiątki […]
1 lutego 2024

Spontan w działaniu

Nie masz pojęcia co Twoi pracownicy robią w ciągu dnia w wyniku wcześniejszych poleceń i ustaleń, czy zleconych zadań, więc swobodnie dokładasz im nowe obowiązki nie patrząc jakie będą tego […]
23 stycznia 2024

Chcesz mieć rację, czy dobrą relację?

Gdy widzisz osobę, która wykonuje pracę szukasz powodu, żeby ponarzekać, że nie jest dość dokładna i wytknąć jej błąd, dzięki temu Twoja obecność w firmie kojarzy się z niezadowoleniem, narzekaniem […]
10 stycznia 2024

Pracownik powinien się domyśleć?

Masz w zwyczaju, że oni (pracownicy) będą czytali w Twoich myślach, więc nie dbasz o to, żeby dokładnie wyjaśniać im o co Ci chodzi.” Co w nim zmienić? Czasem zapominamy, […]
4 stycznia 2024

Nie chwalisz bo …

Unikasz mówienia pozytywnych informacji odnośnie działania pracowników pomimo tego, że jesteś świadkiem ich drobnego sukcesu, lub postępu.” Dlaczego tak działamy Jako ludzie jesteśmy „rzepem na przykre informacje” , oraz „sitem […]
20 grudnia 2023

Wybuchasz gniewem

Wybuchasz gniewem przed pracownikami okazując brak kontroli emocjonalnej – w sumie nie wiedzą co wyprowadziło cię z równowagi, bo sam/sama tego nie wiesz. Kontrola emocjonalna to cenna umiejętność, związana z […]
17 grudnia 2023

Gdy popełniasz błąd…

Gdy popełniasz błąd, to potem szybko szukasz winnego popełnionego błędu u pracowników/pracownika. ……….. Po pierwsze wina to uczucie, a nie fakt. Po drugie błąd wynika z konkretnej przyczyny – warto […]
17 stycznia 2023

12 kompetencji lidera

O budowaniu statków … „Jeśli chcesz zbudować statek, zwołaj ludzi, lecz nie po to, aby planować obróbkę drewna, ale po to, aby rozbudzić w nich tęsknotę za dalekim, bezkresnym morzem.” […]
14 stycznia 2023

Dlaczego goście odchodzą?

„Zamówione danie zostało podane po dwunastu minutach. Kelnerżyczył smacznego i zapytał, czy coś jeszcze podać. Artur podziękował. Niestety zimną sałatkę podano wraz z gorącym daniem na jednym talerzu, czego robić […]
14 stycznia 2023

Dlaczego goście odchodzą?

„Zamówione danie zostało podane po dwunastu minutach. Kelnerżyczył smacznego i zapytał, czy coś jeszcze podać. Artur podziękował. Niestety zimną sałatkę podano wraz z gorącym daniem na jednym talerzu, czego robić […]
12 stycznia 2023

Goście sobie radzą

„Trzy tygodnie później Artur podjechał pod Hotel Marty. Wcześniej zrobiona rezerwacja nie zapowiadała, aby miało się wydarzyć coś szczególnego. Jednak, jak się okazało, mylił się. Trzygwiazdkowy hotel znajdował się bardzo […]
18 lipca 2021
Hybrydowe hotelarstwo

Hotelarstwo hybrydowe

To co rok temu wydawało się chwilowym stanem stało się rzeczywistością, do której trzeba się zaadaptować. Hotelarstwo weszło w epokę hybrydową, w której nie wiadomo co, kiedy i jak nas zaskoczy. Jak […]
9 lipca 2021
5 błędów w pracy lidera

5 błędów jakich powinien unikać lider

Jakie błędy najczęściej popełniają liderzy i jak sobie z nimi radzić, aby prowadzić swój zespół bardziej świadomie? Polityka i media wartościujące ludzi i dzielące ich na „lepszych” i „gorszych”, system edukacji wymuszający rywalizację i porównywanie […]
6 lipca 2021
Koronawirus w hotelu

Koronawirus w hotelu

Co jakiś czas hotelarzy zaskakują sytuacje, których nikt nie planuje i na które nie ma się w danej chwili wpływu. Nagłe zrywanie rezerwacji, odwołane noclegi, zmiany planów Gości to standard w sytuacji globalnego […]
5 lipca 2021
Człowiek czy zderzak

Zderzak czy człowiek

Pewnie każdy zadaje sobie pytanie jak będzie wyglądało obecnie hotelarstwo. Zanim o tym, to wrócę pamięcią do rozmowy sprzed dwóch lat. Zima, dookoła pełno śniegu zupełnie jak teraz. Jedno z większych polskich […]
5 lipca 2021
Rabatowanie bankructwa

Rabatowanie bankructwa

Słowo rabat – jakże powszechnie znane i jak wszechobecne w hotelarskim słowniku marketingowym. Stosowane nagminnie w sprzedaży pobytów. Czynione czy to wprost poprzez obniżane ceny podstawowej czy to poprzez sprzedawanie usług przez pośredników […]
4 maja 2020
Zwolnienie przez przyjęcie

Zwolnienie przez przyjęcie

Otwarcie hoteli stało się faktem. Niestety nie wiadomo na jak długo (oby bezterminowo). Wiadomym jest również, że nie wszystkie z zamkniętych obiektów się otworzą ponownie, wiadomo również, że spora część obiektów […]